Last Updated on 27/02/2021 by admin
Korttelipubeja, panimoravintoloita, Tap Roomeja, gastropubeja – Tukholmassa jokainen löytää oman suosikkinsa.
Katarina Ölkafé
Pieni ja tiivistunnelmainen korttelibaari, jossa keskitytään paikallisten pienpanimoiden oluisiin. ”Eastcoast Deli”-tyyppiseltä menulta nälän taltuttajaksi löytyy mm. pastrami-leipiä, joista paikka on kuuluisa.
Katarina bangata 27 (Södermalm)
www.katarinaolkafe.se
Nya Carnegiebryggeriet
Luman vanhassa lampputehtaassa sijaitseva craft beer-panimo, joka on syntynyt Carlbergin ja Brooklyn Breweryn yhteistyönä. Panimon yhteydessä gastropubi, jonne tuotetaan myös pienempiä erikoiseriä.
Ljusslingan 15-17 (Södra Hammarbyhamnen)
www.nyacarnegiebryggeriet.se
Omnipollos hatt
Tässä mikropanimossa hatusta vedetään erikoisempia olutlaatuja, mm. fruit taps ja magic taps. Tunnettu myös pizzoistaan!
Hökens gata 1 A (Södermalm)
www.omnipolloshatt.com
Stigbergets fot
Käsityöoluisiin keskittynyt pubi, jossa myös kokeellisia lajeja niin omasta kuin vierailevista panimoista. Street food-tyyppistä ruokaa.
Götgatan 5 (Södermalm)
www.stigbergetsfot.se
Mikkeler Bar
Kellarikerroksessa sijaitseva viihtyisä pubi, jossa listalla on käsityöoluita niin Ruotsista kuin maailmalta. Perjantaisin smörrebröd-lounas.
Brahegatan 3-5 (Östermalm)
www.mikkeller.com
Tudor Arms
Jo vuodesta 1969 toiminut brittipubi (monen mielestä Tukholman paras) oli lajissaan Ruotsin ensimmäinen.
Grevgatan 31 (Östermalm)
www.tudorarms.com
Kvarnen
Yksi kaupungin vanhimmista ja perinteikkäimmistä oluthalleista, joka on palvellut janoisia asiakkaita jo vuodesta 1908. Rento ja mutkaton tunnelma, keittiö tunnettu husmanskostistaan.
Tjärhovsgatan 4 (Södermalm)
www.kvarnen.com
Zum Franziskaner
Tukholman vanhimpiin oluthalleihin kuuluva, saksalaistyyppinen Bierstube, jossa painopiste on ruotsalaisissa ja saksalaisissa pienpanimo-oluissa ja perinneruoissa. Hieno jugendsisustus vuodelta 1910.
Skeppsbron 44 (Gamla Stan)
www.zumen.se
Lådan
Aitoihin ja yksinkertaisiin, alusta asti itse tehtyihin hampurilaisiin panostavan Flippin’ Burgers-ketjuun kuuluva Lådan yrittää ajatella ”out of the box”: hamppareita ja olutta pitkien pöytien ääressä.
Luntmakargatan 63 (Norrmalm)
www.flippinburgers.se
The Flying Elk
Gastropubi, jossa keskitytään pohjoismaiseen keittiöön ja ruotsalaisiin käsityöoluisiin.
Mälartorget 15 (Gamla Stan)
www.theflyingelk.se
Flying Scotsman Inn
Laaja valikoima oluita niin hanassa kuin pullossa. Pubiruokaa.
Fleminggatan 28 (Kungsholmen)
www.flying.nu
Stockholm Brewing Co
Vuonna 2012 kellarissa Södermalmilla alkunsa saanut pienpanimo toimii nykyään lähellä Värtan-terminaalia yhdessä.
Panimon yhteyteen tulossa oma Taproom.
Frihamnsgatan 28 (Norra Djurgården)
www.stockholmbrewing.com
Pääkuva: Janus Langhorn / imagebank.sweden.se