Jaa Seuraa

Video: Oaxen – lähiruokaa upeissa puitteissa

Julkaistu: 10.8.2016
Päivitetty: 13.01.2017

Oaxen-ravintolat Djurgårdenilla tarjoavat sekä konstailematonta bistroruokaa että taivaallisia gourmet-elämyksiä.

Oaxen-ravintoloiden ruokafilosofia perustuu lähiruokaan, omavaraisuuteen ja luomuun. Videossa Oaxen-ravintoloiden omistaja-keittiömestari Magnus Ek kertoo enemmän ravintolan taustasta ja paljastaa miten läheltä lähtituotetut raaka-aineet tulevat.

Oaxen Slip on 67-paikkainen bistro ja kahdesta ravintolasta edullisempi. Täällä pääset nauttimaan niin brunssia, lounasta kuin illallistakin.

Oaxen Krog on ylellisempi fine dining-ravintola, jossa on tarjolla kaksi eri illallismenyytä. Oaxen Krog myös vastaa alkuperäistä ravintolaa Oaxenin saarella.

Ajankohtaista Tukholmassa

Lars Norén palaa Dramateniin

18.3.−8.6.

Lars Norén, yksi Ruotsin kansainvälisesti tunnetuimmista näytelmäkirjailijoista, tekee paluun Dramatenin kuninkaalliseen teatteriin 19 vuoden tauon jälkeen. Stilla liv on ensemble-näytelmä, josta puuttuvat repliikit lähes täysin – sen sijaan teoksen keskiössä ovat katseet, eleet ja liikkeet.

Kuvassa Fanny Laslo-Westin, Signe Mattsson, Nina Fex ja Irene Lindh.
Kuva: Sören Vilks

Suurnäyttely Svenskt Tennin isästä

10.3.−17.8.

Arkkitehtuuri- ja designkeskus ArkDesin uusi päänäyttely keskittyy modernismin pioneereihin kuuluvaan Josef Frankiin, joka tunnetaan parhaiten tuotannostaan sisustusliike Svenskt Tennille. Josef Frank − Against Design on kattavin Josef Frankista koskaan tehty näyttely, ja Skeppsholmenilla sijaitsevassa museossa esillä on arkkitehti-muotoilijan tuotannon koko kirjo arkkitehtuurista huonekaluihin ja värikkäisiin kuvioihin.

Kuva: ArkDesin kokoelmat

Tukholman taideviikko

21.−26.3.

Tukholman taideviikko on tapansa mukaan pullollaan korkeatasoisia tapahtumia. Yhtenä merkittävimmästä voidaan mainita Market Art Fair -taidemessut, jotka kokoavat 24.−26.3. Pohjoismaiden johtavat galleriat Färgfabrikeniin. Tämän lisäksi kaupungin suuret taideinstituutiot järjestävät erilaisia näyttelyitä, performansseja ja luentoja.

Kuvassa: Frank Stellan teos Wetterling Galleryssä

Yhteystiedot Tietosuoja